TORTA DE BANANA COM FAROFA - ****

TORTA DE BANANA COM FAROFA - LÚCIA ****

INGREDIENTES

3 xícaras de farinha de trigo
6 colheres de açúcar
1 pitada de sal
3 colheres de manteiga
1 colher de pó royal

MODO DE PREPARO

FAROFA

Misturar todos os ingredientes acima e está pronta a farofa seca.
Despejar em uma forma untada, cobrir com bananas cortadas ao meio e viradas para cima, polvilhar canela e açúcar por cima das bananas.
Levar ao forno pré aquecido por 15 a 20 minutos.
Tire do forno e coloque a seguinte cobertura:
1 lata de creme de leite e um ovo. Bata bem esta mistura e despeje por cima das bananas da torta.
Leve ao forno novamente e tire quando você colocar o dedo por cima e não grudar em seu dedo.

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