MOLHO BRANCO - ROTARY ***

MOLHO BRANCO - TEREZA ROTARY ***

*BASE
200 gr de margarina
3 copos de farinha de trigo

Torra a farinha de trigo com a margarina, coloca água, mexe sem parar, forma uma bola,cozinha bem.

* MOLHO

Bater e misturar a base com leite a gosto e temperar a gosto também. Pode ser com nós moscada, orégano, requeijão..
Fritar a cebola picada miúda com margarina, bater e misturar com a base. Acertar o sal devagar e está pronto o molho branco.

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